Persona non grata.
チキンラーメン鯖缶アレンジ
どこかでレシピを見て、いづれ作ってみようと思っていた。 きょうは気温が上がらず、ランチに予定していた冷やし中華だとどうかなと思い、代わりにチキンラーメン鯖缶アレンジを作ってみることにした。 ネットでレシピを見る。 レシピと云うほどのこともないのだけど、おろし生姜を入れるのが肝らしい。 普段は、どんぶりにお湯を注いで作るのだけど、これは鍋で煮込む方式。 煮込んだことはないので、出来上がりはちょっと伸びすぎた感じだったけど、味はまあまあ。 これなら、また作ってもよさそう。
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