釜玉うどん

超お手軽な釜玉うどんを作ってみた。 ネットでレシピを調べ、さらに手抜きをした。 冷凍うどんはチンして、解凍。 そこに玉子を割り入れるて、小口切りにしたネギを加え、しょうゆをたらすだけ。 実は、今まで釜玉うどんて食べたことがなかった。 お手軽な割に、味はまずまず。 確かに、玉子掛けご飯のうどん版という感じ。 うどん屋のだったらもっと美味いかも。
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はれ