きょうの料理

昔、入院中によく見ていたんだけど、最近は全然見る機会がなかった。 4月からの番組改編でNHK総合の12時20分からの『BSコンシェルジュ』が終わり（異動かも？）『今日の料理』が始まった。 何げに見ていると、ちょいちょい役に立つ小技を教えてくれるので、勉強になる。 とは云え、それが役立つ料理をするわけでもない。
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