バケット

を買いに最近できた近所のパン屋に行ったんだけど、バケットを焼くのは火曜日だけと云われた。 ありゃ、試してみたかったのに残念。 仕方ないので、駅前のポンパドールで購入。 バスケットの中にちょうど2本入っていてトレイに乗せたところに、焼き上がったバケットが到着した。 店の人が焼き上がりに交換しましょうかと云ってくれたので、お言葉に甘えて取替えてもらった。 家に戻ってもまだあたたかく周りはパリパリで中はしっとり。 出来立ては美味しい。
--
くもり