しらたき冷やし中華

自前でタレが出来るとは思わなかった。 それほど美味いとも思わないが、それなりに食べられる。 タレのレシピは、砂糖大さじ3、酢大さじ2、しょう油（減塩）大さじ1を混ぜるだけ。 食べるときに辣油を少々加えると、よりそれらしくなる。
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あめ のち はれ